Röstbrot 750g

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Inhalt: 750 Gramm (5,33 € * / 1000 Gramm)

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Artikel-Nr.: 206

Kräftiges Mischbrot mit einer knackigen Kruste. 70% Roggen und 30% Weizen. mehr

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Kräftiges Mischbrot mit einer knackigen Kruste. 70% Roggen und 30% Weizen.

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Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Roggen Ferment-Sauer (Sauerteig aus Roggen, Essig, Speisesalz, Stabilisator (Xanthan)), Hefe, Speisesalz jodiert, Stabilität (Gluten aus Weizen, Weizenmehl, Pflanzenöl aus Sonnenblumen), Frischhalter (Gluten aus Weizen, Weizen), Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Starterkultur; Ferment (Starterkulturen))

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Nährwerte pro 100g
Energie (in kJ / kcal) 824 / 197
Fett (in g): 0,9
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0
Kohlenhydrate (in g): 38
davon Zucker (in g): 2,5
Eiweiß (in g): 6,7
Salz (in g): 1,4

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Roggen, Weizen