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- Artikel-Nr.: 207
Kräftiges Mischbrot mit einer knackigen Kruste. 70% Roggen und 30% Weizen. mehr
Kräftiges Mischbrot mit einer knackigen Kruste. 70% Roggen und 30% Weizen.
Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Roggen Ferment-Sauer (Sauerteig aus Roggen, Essig, Speisesalz, Stabilisator (Xanthan)), Hefe, Speisesalz jodiert, Stabilität (Gluten aus Weizen, Weizenmehl, Pflanzenöl aus Sonnenblumen), Frischhalter (Gluten aus Weizen, Weizen), Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Starterkultur; Ferment (Starterkulturen))
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