Löscher-Brot 750g

Löscher-Brot 750g
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Leckeres Hausbrot mit hohem Roggenanteil. mehr

Leckeres Hausbrot mit hohem Roggenanteil.

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Wasser, Kartoffel, Roggen (Weizenmehl, Kartoffeln, Gluten aus Weizen, Roggenvorteig gesäuert, getrocknet, Speisesalz jodiert, Zucker, Gerstenmalzmehl, Roggenmalz geröstet, Weizenmalz geröstet), Roggenmehl, Roggen Ferment-Sauer (Sauerteig aus Roggen, Essig, Speisesalz, Stabilisator (Xanthan)), Weizenmehl, Hefe, Speisesalz jodiert, Frischhalter (Gluten aus Weizen, Weizen), Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Starterkultur; Ferment (Starterkulturen))

Nährwerte pro 100g
Energie (in kJ / kcal) 786 / 186
Fett (in g): 0,8
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,2
Kohlenhydrate (in g): 35
davon Zucker (in g): 3,0
Eiweiß (in g): 7,3
Salz (in g): 0,80

Weizen, Roggen, Gerste

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