Röggelchen

Röggelchen
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Ein Mischbrötchen mit einem hohen Anteil an Roggenmehl. Hat eine knusprigen Krume. mehr

Ein Mischbrötchen mit einem hohen Anteil an Roggenmehl. Hat eine knusprigen Krume.

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Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggenbrötchen mit Versäuerung (Gluten aus Weizen, Speisesalz, Weizenmehl, Malzmehl aus Roggen, Weizenmalzmehl geröstet aus Weizen, Säuerungsmittel (Citronensäure), Zucker), Weizenkleingebäck (Gerstenmalzextrakt getrocknet, Stabilisator (Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose), Zucker, Glukose, Sojamehl, Malzmehl geröstet aus Gerste, Weizen, Hartweizengrieß, Weizenmehl, Pflanzenöl aus Raps), Hefe, Pflanzenöl aus Raps, Speisesalz jodiert

Nährwerte pro 100g
Energie (in kJ / kcal) 1080 / 258
Fett (in g): 1,9
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,5
Kohlenhydrate (in g): 48
davon Zucker (in g): 2,1
Eiweiß (in g): 9,3
Salz (in g): 1,7

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Gluten aus Weizen, Malzmehl aus Roggen, Weizenmalzmehl aus Weizen, Gerstenmalzextrakt, Malzmehl aus Gerste, Weizen, Hartweizengrieß), Sojabohnen (Sojamehl)

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